生物发酵产业创新转型,多元布局迎接产业蓝海

        我国生物发酵产业经过不断发展,现已成为世界生物发酵产业大国,近年来,生物发酵产业涉及的领域逐步扩大,包括有机酸、氨基酸、淀粉糖、酶制剂、酵母、多元醇、多功能生物制品等。持续的科技金波与科技创新使生物发酵产业在各产业中的地位不断巩固提升。作为国家战略性新兴产业的重要组成部分,不仅为食品工业做出了重要贡献,也为饲料、医药、生物农药、生物肥料、能源等提供了有力支撑,同时延伸了农产品加工产业链,提高了农产品附加值,生物发酵产业为媒介的产业链还在不断延伸,持续凸显多方共赢的价值


展品涵盖面广,产业链完整覆盖

       生物发酵展从横向上涵盖了生物发酵,包含食品、饮料、医药、饲料、生物发酵、糖果、酿酒、乳制品、糕点、保健品、功能性食品、食品添加剂、食品配料、方便食品和半成品、奶类食品、休闲食品、罐头、火腿和香肠、食醋、粮油加工等实现了展品范围的全覆盖。


600家品牌汇聚,直击生物发酵全产业链



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